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何だか超美味

20060405001528
インターネットで超簡単ですばらしい重ね煮という料理を知ったので
全然野菜を食べない事だし、鍋いっぱいに重ね煮を作った。
しらたき・しめじ・青梗菜・里芋・サツマイモ・大根・玄米・鶏肉
味付けは塩だけなので、味が薄かったので (野菜の美味しさを知ってる人は塩だけでも染み出した野菜のうまみに感動するらしい) インスタントのしじみ汁を入れて食べたら美味し過ぎ

前回の重ね煮は失敗で捨てたけど(トマトが駄目だった)今回は大成功
凄いぞこの満腹感・満足感。明日はお味噌汁にしよう。
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コメント

すげえ、重ね煮…思わずググりましたよ。
私も作ってみよう。
今日はガパオ炒めライスとメークインの洋風煮込みでした。

ほんと、作るのは超簡単ですよー。
でも失敗すると鍋いっぱいにまずいのが残るのが難点…。
もーちゃんさん、お料理上手そうですねー! 憧れます!!!

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